2016fairtrade
Maandagmiddag tegen etenstijd werd in restaurant ‘Sûnenz’ in de Sionsberg in Dokkum de titel Fairtrade gemeente aan wethouder Albert van der Ploeg van de gemeente Dongeradeel uitgereikt. Dat werd gedaan door de Stichting Fairtrade Gemeente. Op zijn beurt reikte de wethouder vervolgens de certificaten uit aan bedrijven die de titel Fairtrade mogen voeren.

In een Fairtrade Gemeente zorgen inwoners, winkels, bedrijven en de lokale overheid samen voor meer eerlijke handel. Van der Ploeg: “Mensen denken bij fairtrade vaak aan veraf, maar het gaat juist ook om de boeren dichtbij”, benadrukte de wethouder. De gemeente Dongeradeel is de 71e gemeente die de titel mag dragen. Om de titel te verdienen werkten lokale vrijwilligers aan zes campagnecriteria. Een onafhankelijke jury toetst of gemeenten voldoen aan deze criteria en zich Fairtrade Gemeente mogen noemen.

De uitreiking vond plaats in restaurant ‘Sûnenz’ omdat ook hier aandacht voor het onderwerp is. Tijdens ‘Wereldgerechten’ – een lokale samenwerking tussen de Wereldwinkel Dokkum en Restaurant Sûnenz – wordt elke laatste maandag van de maand een (h)eerlijk driegangen menu geserveerd in het restaurant. De ingrediënten zijn zoveel mogelijk Fairtrade en biologisch.

2016fairtrade1

2016fairtrade2

2016fairtrade3

2016fairtrade4

2016fairtrade5

2016fairtrade6

2016fairtrade7

2016fairtrade8

2016fairtrade9

2016fairtrade91