Sinds 2010 runnen de Sorella’s (Italiaans voor zusjes) Erica, Willemijn en Marlotte samen met hun moeder Mieneke een prachtige boetiek op De Zijl in Dokkum. In deze winkel is een mix van exclusieve, bijzondere, draagbare en kwalitatief goede kleding te vinden, maar steeds meer klanten weten Sorella ook te vinden vanwege hun niche parfums voor men & woman. Deze speciale parfums zijn niet te koop bij de bekende ketens maar alleen bij exclusieve zaken. Sorella is de enige zaak in Noord-Nederland die speciaal-parfums aanbiedt in hun winkel of online via hun webshop.

Eerste Italiaanse parfum
De meeste inspiratie voor kledingmerken wordt opgedaan in Italië en daar liepen de Sorella’s 7 jaar geleden ook tegen de parfum Teint de Neige van Lorenzo Villoresi aan. De geur werd meegenomen naar Dokkum en hier geïntroduceerd. Al snel werd deze parfum de huisgeur van Sorella en kwamen de klanten terug voor “ook zo’n potje”. De zusjes Kooyenga vertellen: “Het is een heerlijke poederige geur die ook wel de kleur van de sneeuw genoemd wordt. Een echte knuffelgeur die nieuw was hier in Dokkum. We zijn er achteraan gegaan en deze parfum in Sorella gaan verkopen. Dat smaakte naar meer! Nu proberen we elk seizoen een nieuwe lijn te introduceren waarbij we het verhaal erachter ook heel belangrijk vinden. Zowel de geur als het verhaal moet bij ons passen.”

Opbouw van een parfum
Bij Sorella zijn verschillende merken niche parfums te vinden. Alle merken en hun parfums zijn bijzonder vanwege hun samenstelling. De opbouw en structuur van de parfums bestaat uit een zogenaamde parfumpiramide van drie lagen omdat een geur verschillende stadia doorgaat. De eerste geuren ruik je direct na het opbrengen van een parfum en deze ‘topnoten’ bestaan uit kleine lichte moleculen die vrij snel verdwijnen maar trekken direct de aandacht. Enkele minuten hierna is er ruimte voor de ‘hartnoten’ (het hart) waarbij de ware geur van de parfum tevoorschijn komt. De ‘basis(noten)’ bepalen hoe lang de geur aanhoudt, ontwikkelen zich het langzaamst en geeft de persoonlijkheid van een parfum aan.

Beste oogsten zijn kostbaar
“De parfums die wij verkopen bevatten geen synthetische stoffen, bevatten 15-25% parfum-olie waardoor de geur langer blijft hangen én zijn op basis van natuurlijke producten. Maar dan wordt wel de beste oogst gebruikt! Neem bijvoorbeeld het veel gebruikte ingrediënt ‘oudh’, dat is een unieke houtsoort van een tropische boom die steeds vaker wordt toegevoegd aan Westerse parfums. De oogst hiervan is zeer complex en dat maakt het een kostbare houtsoort is. Of bijvoorbeeld ‘ylang-ylang’, exotische bloemen die voor zonsopgang geplukt moeten worden en een ontspannende invloed op je kunnen hebben. Momenteel zijn de ‘tonkabonen’ erg populair, met een vanille-achtige geur en een tabak-achtige ondertoon. Al onze kennis doen we op bij onze reizen naar bijvoorbeeld Italië. Hier bezoeken we de parfum-makers en fabrieken om alles zelf te bekijken, en te leren!” aldus de zusjes van Sorella.

Onderscheiden in geur
Volgens de Sorella’s is het momenteel al heel gebruikelijk om je te onderscheiden op basis van je kleding, maar wordt het straks ook veel gewoner om je ook in geur te onderscheiden: “Voor iedereen is een geur anders, het is iets heel persoonlijks en geur wordt steeds meer een beleving. Zelf gebruiken we ook voor elk moment een andere geur, ’s morgens voel je je immers anders dan ’s avonds voordat je bijvoorbeeld uit eten gaat. Maar eenzelfde parfum doet ook verschillende dingen op een verschillende huid. Daarom geven we klanten een tester mee. Wen een paar dagen aan de geur en neem dan pas een beslissing. Wel proberen we onze klanten steeds weer te verrassen, eens iets anders te proberen.”

Huisgeuren en parfums
In veel Dokkumer winkels zijn de geurstokjes of roomspray van het Nederlandse merk ZENOLOGY te ruiken die bij Sorella gekocht worden: “Ook weer een merk met een mooi verhaal omdat de roots van ZENOLOGY in de hotelbranche liggen. Een product zonder kunstmatige ingrediënten met verschillende geuren.”

Een andere parfum-lijn die opvalt in de prachtige goed gevulde kast in Sorella is de Franse lijn Histoires de Parfums: “In deze geuren komen de verhalen tot leven. Elke geur heeft een jaartal met een ander verhaal en een ander kunstwerk. Het zijn net boekenkaften…”

Sorella legt de lat hoog
Waar de Sorella’s 8 jaar geleden begonnen met de verkoop van alleen jurkjes en tops, weten ze vandaag de dag steeds weer met bijzondere items te komen: “We proberen onze klanten steeds weer te verrassen en leggen daarbij de lat hoog. Met Kerst verwachten onze klanten ook echt weer even wat anders dan anders van ons. Niet alleen feestkleding en accessoires als nieuwe parfums en lichaamsverzorging, maar ook originele kerstballen of servies. En uiteraard pakken we alle cadeautjes voor de klanten op een feestelijke wijze in!”

Sorella is te vinden op De Zijl 3 in Dokkum en via https://shop.sorelladokkum.nl