‘Het nieuwe normaal’ in Dokkum – Martine van der Kloet


In de nieuwe rubriek ‘Het nieuwe normaal in Dokkum’ nemen we een kijkje bij ondernemingen, organisaties of locaties om te vragen hoe ze omgaan met ‘Het nieuwe normaal’. Of hoe bereid je je daarop voor? En wat is eigenlijk ‘Het nieuwe normaal’ in Dokkum? Deze editie is Martine Sijtsma – van der Kloet, Evenementen Coördinator van de gemeenten Noardeast Fryslân en Dantumadiel, aan het woord.

Sinds mei vorig jaar is Martine als coördinator het aanspreekpunt voor de interne organisatie van de gemeenten Noardeast Fryslân en Dantumadiel én voor de organisatoren van evenementen in deze gemeenten. Sinds de uitbraak van het coronavirus werkt het hele team van de gemeente vanuit huis, ondertussen kijken ze samen met de organisatoren vooral naar de dingen die wél mogelijk zijn omtrent de organisatie van evenementen.

Samen oppakken
Martine vertelt dat gemeenten verschillend omgaan met de organisatie van evenementen, dat elke gemeente op bestuurlijk niveau daarin zijn eigen invulling kan geven. De gemeenten Noardeast Fryslân en Dantumadiel hebben ervoor gekozen om met de organisatoren mee te denken over wat de mogelijkheden zijn om evenementen wél door te laten gaan. “Ik vind dat de gemeente hierin echt een rol heeft. We hebben dit probleem met elkaar en dus moeten we samen optrekken. Er mag heel veel niet, door alle coronaregels, wij proberen het als gemeenten juist om te draaien: wat is er wél mogelijk?”

Kennis over coronamaatregelen
“Op lang niet alle vragen van organisaties kunnen wij antwoord geven, vooral omdat maatregelen zo weer kunnen veranderen. Wij zijn ook afhankelijk van de beslissingen van de Rijksoverheid en de noodverordeningen. We kunnen wel met organisaties meedenken op detailniveau, we begrijpen heel goed dat deze nieuwe regels geen dagelijkse kost is voor vrijwilligers van een organisatie. Binnen onze afdeling is de basiskennis nu goed aanwezig waardoor we sneller kunnen schakelen bij veranderingen in de maatregelen”, legt Martine uit die aangeeft dat de verantwoordelijkheid bij de organisator ligt, dat de gemeente slechts adviseert. “De organisatie kan een corona-proof-plan aanleveren, wij kijken er dan naar en geven advies en verlenen de vergunningen.”

Onzekerheid over doorgaan van evenementen
Tot 1 juli was het voor iedereen helder: geen evenementen en dus ook geen uitgave van vergunningen. Voor evenementen die na deze datum gepland waren, ontstond onzekerheid bij de organisatoren. Waar de grote evenementen in deze regio al heel snel na de corona-uitbraak werden afgelast, werden de kleinere evenementen voornamelijk eerst uitgesteld. Martine legt hierover uit: “Juist die grote evenementen zijn van sponsoren afhankelijk, iedereen zat in (economische) onzekerheid en dus hakten deze organisaties vrij snel de knoop door. Dan is er te veel onzeker en moet je vroeg beslissingen nemen. Juist die kleinere evenementen met minder bezoekers, wachtten langer met beslissen of stelden het evenement uit. Misschien kan het over een paar weken toch doorgaan?”

Volgens Martine is dat de grootste moeilijkheid: de onzekerheid. “Niemand wist en weet hoe dit virus zich zou gaan ontwikkelen en hoe lang de maatschappij ‘last’ heeft van de bijbehorende maatregelen. Toch kun je als organisatie je beslissing over het wel of niet doorgaan van je evenement niet blijven uitstellen, of bijvoorbeeld drie mogelijke scenario’s uitwerken. Als gemeente roepen we organisaties dan ook op om eerder te beginnen met de voorbereidingen. Denk bijvoorbeeld aan de Sinterklaasintocht of de jaarwisseling, we zijn in juni al begonnen hierover na te denken. Op die manier kunnen we nu al met de verschillende comités meedenken”.

Kansen en mogelijkheden
De komende maanden staan er nog wat kleinere evenementen op de agenda van de gemeente. Martine en haar team vindt het heel belangrijk dat deze evenementen, op een veilige manier, wel door blijven gaan. “Juist voor de jongeren. Zij zijn vooral de doelgroep van de evenementen en juist hun evenementen werden afgelast. We moeten niet onderschatten hoe zwaar dat voor die categorie is. We hopen dan ook écht dat de vrijwilligers van de verschillende organisaties de energie (terug) vinden om hun evenementen te blijven organiseren, ook onder deze nieuwe regelgevingen. Het zal voor veel organisaties ook een soort reset zijn, je wordt gedwongen op een andere manier naar je evenement te kijken. Dat biedt natuurlijk ook mogelijkheden. Dan denk ik bijvoorbeeld weer aan de Sinterklaasintocht, we hebben niet gezegd ‘dit en dit mag niet’, maar we hebben juist gezegd ‘kom maar met jullie creatieve ideeën’”, aldus Martine die ziet dat veel organisaties nog afwachtend zijn met hun programma van volgend jaar. “Veel hangt van de ontwikkeling van het virus en een eventueel vaccin af…”

Fundering voor nieuwbouw NEF gereed


De nieuwbouw van sociaal werk-/leerbedrijf NEF op industrieterrein Betterwird in Dokkum ligt op schema. De fundering is eind deze week klaar en dan start bouwgroep Dijkstra Draisma met de betonvloeren en staalconstructie van het pand. Het gebouw zal onderdak bieden aan ruim 300 medewerkers. De nieuwbouw heeft een omvang van ongeveer 8.080 vierkante meter Het gaat om kantoren (circa 1.330 m²) en bedrijfshallen (circa 6.750 m²) voor de mensen uit de regio Noardeast-Fryslân met een afstand tot werk. De verwachting is dat eind 2021 de verhuizing naar de nieuwe locatie plaats gaat vinden.

Woensdagochtend 27 mei 2020 werden de handtekeningen gezet onder de bouwovereenkomst voor de nieuwbouw van het bedrijfspand van werk-/leerbedrijf NoardEast Fryslân (NEF). TWA Architecten ontwierp het pand, de nieuwbouw wordt gerealiseerd op het bedrijventerrein Betterwird in Dokkum. Het huidige pand aan de Holwerderweg in Dokkum stamt uit de beginjaren ’70 en voldoet niet meer aan de eisen. In november 2017 heeft het Algemeen Bestuur van het Werk-/leerbedrijf NoardEast Fryslân (NEF) het besluit al genomen over de toekomstige huisvesting van NEF. Met ruim 800 medewerkers is werk-/leerbedrijf NEF de grootste werkgever in de regio Noardeast Fryslân. NEF biedt mensen met een afstand tot werk die ondersteuning die ze nodig hebben om te kunnen participeren binnen de arbeidsmarkt.

nieuwbouw NEF Dokkum

Groeneveld Watersport breidt uit aan Dokkumer Ee


Het watersportbedrijf aan de Dokkumer Ee, ‘Groeneveld Watersport’, breidt behoorlijk uit. Door uitbreiding van de loods en de werkplaats kunnen hier steeds meer luxe en comfortabele sloepen naar toe worden gehaald. Door deze extra ruimte liggen meer boten in de loods voor de verkoop, het onderhoud en de winterstalling. Ruimte die zeer wenselijk was tijdens en na de drukke zomerperiode voor het watersportbedrijf.

Grotere loods
Eigenaar Chris Groeneveld is al ruim twee jaar met zijn full-service watersportbedrijf gevestigd in een grote loods aan de Dokkumer Ee, tussen de Altenabrug en de Eebrug. Na twee jaar is het tijd voor uitbreiding en krijgt Groeneveld de beschikking over de volledige loods. “We hebben nu bijna twee keer zo veel ruimte voor de opslag van onze boten. Hiermee kunnen we onze klanten nog beter van dienst zijn tijdens de aanschaf van een nieuwe boot en de winterstalling van de boten”, legt Chris Groeneveld uit. Naast meer ruimte voor boten in de verkoop is er ook een werkplaats ingericht voor het onderhoud aan boten en voor de opbouw van boten. “Met deze extra ruimte kunnen we weer een stap maken met ons bedrijf.”

Volledige opbouw van boten
Sinds dit jaar wordt de opbouw van de boten volledig zelf uitgevoerd door watersportcentrum. Boten komen casco binnen in de loods en Groeneveld Watersport voorziet de boten van alle accessoires conform de wensen van de klant. “Boten komen hier binnen zonder kussens, motor, stuur, gashendel enzovoort. De klant kan tegenwoordig alles zelf kiezen en bepalen. Afhankelijk van de wensen van de klant zijn we voor een basis boot gemiddeld een dag bezig met het stuurhuis, het doortrekken van kabels, het aansluiten van de motor of bijvoorbeeld verlichting en muziekboxen. De afgelopen periode hebben we dan ook stevig geïnvesteerd in goed gereedschap” legt Chris Groeneveld uit, die een hele drukke zomer achter de rug heeft.

Corona en de watersport
“De grachten van Dokkum waren gezellig druk, afgelopen zomer. En daar waren ook boten van ons bij. We hebben een goede zomer gehad en meer dan tachtig boten verkocht. Veel mensen gingen vanwege het coronavirus niet op vakantie maar kochten van het vakantiegeld een boot. De vraag naar nieuwe en tweedehands boten bleef komen, maar de fabriek kon én de vraag niet aan en moest dicht vanwege corona. Soms moest ik wel drie maanden wachten, terwijl normaalgesproken de levertijd twee weken is. Deze nieuwe watersporters kwamen uit het hele land. Gelukkig ook uit de omgeving van Dokkum, wat weer mooi is voor de winteropslag. Die extra loods ruimte komt dus precies op tijd, wanneer half oktober de meeste boten het water weer uitgaan”, vertelt Chris Groeneveld.

Genieten vanaf het water
Groeneveld Watersport is gelegen op loopafstand van het centrum van Dokkum, een perfecte locatie aan het water vlakbij het historische centrum. Chris Groeneveld heeft een passie voor watersport en klantcontact en helpt zijn klanten graag van begin tot eind bij de aanschaf van een nieuwe boot. Ook voor de verkoop, bemiddeling, transport of het onderhoud van boten is Groeneveld Watersport het full-service watersportcentrum van Dokkum. “Eigenlijk hoeven mijn klanten alleen nog maar zelf te varen, de rest regelen wij!”, aldus de enthousiaste Chris Groeneveld.

Rondom Sionsberg: ‘Kom langs, alle hygiënemaatregelen zijn getroffen’


In en om Sionsberg aan de Birdaarderstraatweg in Dokkum gebeurt van alles op het gebied van zorg. Om al die verhalen een plekje te kunnen geven, heeft online stadskrant in-dokkum.nl een nieuwe rubriek. In ‘Rondom Sionsberg’, komt iedere keer een verhaal van Sionsberg aan bod. In deze editie interviewen we zorgmanager Ingrid van der Bij over alle maatregelen die het netwerkziekenhuis getroffen heeft in verband met het coronavirus.

Naar binnen
Wie bij Sionsberg naar binnengaat, kan er niet omheen. Hier wordt goed nagedacht over de maatregelen in verband met het coronavirus. Bij de ingang staat desinfectiemiddel klaar en overal in het pand staan opvallende bordjes om anderhalve meter afstand te houden. Bij binnenkomst van de patiënt stellen de receptionistes de vereiste gezondheidsvragen. Operationeel Zorgmanager Ingrid van der Bij: “We volgen de maatregelen van het RIVM op de voet en passen als het nodig is de vragen tussentijds aan”.

Team
Sinds de uitbraak van corona is er een COVID-19 team actief in Sionsberg. Dit crisisteam komt zo vaak als nodig bij elkaar en neemt dan de verschillende richtlijnen door. Vanuit alle disciplines zitten mensen in het team om zo de patiënten maximaal te kunnen beschermen. “We hebben het geluk dat we in een gebouw gehuisvest zijn waarin we grote, ruime wachtkamers hebben en overal brede gangen”, vertelt van der Bij. Alle wachtkamers zijn zo ingericht dat we de anderhalve meter afstand goed hebben kunnen regelen. Daarnaast is er een reserve wachtruimte ingericht voor het geval dat er toch te veel mensen in een ruimte komen te zitten. Het ventilatiesysteem zorgt ervoor dat de lucht maximaal ververst wordt. Ten behoeve van het personeel is een COVID-protocol opgesteld dat voortdurend geactualiseerd wordt. Daarnaast wordt de gezondheid van de zorgmedewerker gemonitord. Bij twijfel werken zij niet.

Maatregelen
Een van de maatregelen die zijn aangescherpt is het gebruik van beschermingsmiddelen door de medisch specialisten. Wanneer er langer dan drie minuten contact is, de afstand kleiner is dan dertig centimeter of wanneer het een risicovolle handeling betreft wordt er standaard een mondkapje gedragen. Op het gebied van hygiëne was Sionsberg al heel alert. Voor gebruikte ruimtes en instrumenten wordt gebruik gemaakt van extra schoonmaak. Daarnaast is het voor bezoekers de bedoeling om zoveel mogelijk alleen te komen. “We zullen gezamenlijk moeten optrekken om patiënten maximaal te beschermen tegen verspreiding van het virus”, aldus van der Bij. “Al is het natuurlijk altijd maatwerk, als een begeleider echt noodzakelijk is bijvoorbeeld”.

Uitgestelde zorg
Het landelijke beeld dat er zorg is uitgesteld, is ook het geval geweest in Sionsberg. “Je ziet wel dat er een bepaalde categorie weggebleven is”, vertelt van der Bij. Dat is voor een deel verklaarbaar en logisch, maar door alle maatregelen die genomen zijn nu niet meer nodig. Uitgestelde zorg kan ook risico’s met zich meebrengen en bovendien zorgen voor behoorlijk wat ongemak.

Kom langs
Sionsberg wil graag continuïteit van zorg blijven bieden voor haar bezoekers. “Kom alsjeblieft en stel de zorg niet langer uit”, laat de zorgmanager weten. Alle wachtlijsten zijn inmiddels weggewerkt en alle genomen maatregelen zorgen voor maximale bescherming en veiligheid van patiënten. Daarnaast is er nauw contact met collega’s van (topklinische) ziekenhuizen, waar goed contact mee is en waarnaar kan worden doorgestuurd.
“We helpe jo graach!”, eindigt Ingrid van der Bij het gesprek.

Dokkumer Vragenuurtje: Clara Sijtsma

Clara Sijtsma
In het Dokkumer vragenuurtje ‘ondervragen’ we regelmatig een bekende of minder bekende Dokkumers het hemd van het lijf. In deze editie: Clara Sijtsma.

Foto: Peter Tromp

Wie bent u en wat doet u?
Ik ben Clara Sijtsma (1963), getrouwd en moeder van drie volwassen kinderen. Sinds 2013 ben ik uitvaartverzorgster en heb ik een eigen onderneming in Dokkum en werk ik vooral in de noordelijke helft van Nederland.

Wat hebt u met Dokkum?
Wij wonen hier sinds 1990. Dokkum voelt als mijn thuis, ik vind het echt heel fijn om hier te wonen.

Het mooiste plekje van Dokkum is?
Waar Dokkum om bekend staat: de Bonifatiuskapel. Het ademt historie en heeft een goede sfeer. Het is eigenlijk het mooiste theater van Fryslân, waar veel meer gebruik van gemaakt kan worden voor bijvoorbeeld toneelstukken, concerten, musicals en niet te vergeten uitvaarten. Ik heb al eens een uitvaart mogen begeleiden vanuit de Stilte Kapel, mijn eigen uitvaart gaat daar ook plaatsvinden. In 2016 en 2017 heb ik hier samen met een groep enthousiaste mensen Wereldlichtjesdag georganiseerd.

Welk plekje in Dokkum moet direct worden aangepakt om de stad mooier te maken?
Ik zou de vraag liever omdraaien: wat is de kracht van Dokkum? Dat zijn de oude stadgezichten en ik zou dan ook het stadsbestuur van Dokkum om het hart willen drukken om dat in ere te houden. De oude stadsgezichten met de oude gebouwen dát is Dokkum en daar staat Dokkum om bekend. Een slecht voorbeeld vind ik dan ook het (nieuwe) gemeentehuis of de vele moderne appartementencomplexen binnen de Bolwerken.

Maak de volgende zinnen af:
Parkeren in Dokkum is… prima zoals het is met vier grote parkeerplaatsen op loopafstand van het centrum.

Dokkum is over tien jaar… hopelijk nog met het levendige centrum met terrasjes en winkels, en zijn niet alle ondernemers vertrokken naar plekken buiten het centrum.

De nieuwe markt is… nog nooit zo mooi geweest in de laatste decennia. Ik hoop dat ze het zo houden en het nog levendiger maken met bijvoorbeeld in de zomerperiodes foodtrucks en kraampjes met gunstige prijzen voor de exploitanten.

En dan de persoonlijke vragen, speciaal voor jou:

Sinds 2013 bent u zelfstandig uitvaartbegeleider. Wat deed u hiervoor?
Van jongs af aan heb ik in de zorg gewerkt: met dementerende mensen, in de thuiszorg, met mensen met een verstandelijke beperking, in de terminale thuiszorg en ook in het mortuarium van Dokkum. Op mijn zeventiende ontdekte ik al dat ik het liefste uitvaartverzorgster wilde worden. Tijdens mijn stage kwam ik veel in aanraking met de dood, en dat klinkt misschien vreemd, maar dat trok mij. Ik wist dat ik meer levenservaring nodig had om het werk van een uitvaartbegeleidster uit te voeren.

Vanwaar de switch om toch (zelfstandig) uitvaartbegeleidster te worden?
Rond mijn 50e verjaardag zeiden mijn kinderen: “As mem it no net docht, dan wolle wy mem der noait wer oer hearre!”. Ik deed de laatste zorg van een overledene al veel voor mijn werk in het mortuarium, woonde dus ook veel uitvaarten bij en had het er al jaren over met mijn man en kinderen. Het duwtje van mijn kinderen had ik nodig om de opleiding tot uitvaartbegeleider te volgen en mijn eigen onderneming te beginnen.

Hoe ziet een dag van een uitvaartbegeleider eruit?
Er is geen dag hetzelfde! Omdat ik dag en nacht bereikbaar ben, moet mijn gezin ook volledig achter dit beroep staat. Mijn werk gaat áltijd voor. Zodra ik een melding krijg sta ik volledig tot beschikking van de nabestaanden. Ik begeleid families en nabestaanden bij het ontzorgen in de moeilijke tijd na het overlijden van een dierbare. Ik probeer ze rust te brengen, maar bied ook een schouder en een luisterernd oor. Ik ben niet alleen de uitvaartbegeleider maar vaak ook maatschappelijk werkster. Tot en met de uitvaart begeleid ik de mensen, maar ik bied ook nazorg, dat is net zo belangrijk. Tijdens zo’n periode ben ik volledig gefocust op de familie. Ook als ik thuis ben, ben ik steeds met mijn hoofd daar. Ik wil er gewoon voor de nabestaanden zijn.

Ook hecht ik er veel waarde aan om het gesprek over het levenseinde en de wijze van begraven of cremeren op tijd aan te gaan, wanneer dat mogelijk is. Daarvoor heb ik het wensenboekje ‘Wensen voor mijn afscheid’ ontwikkeld. Dit is een goed hulpmiddel om bijvoorbeeld samen met je partner of kinderen in te vullen en erover te praten. Dat geeft nabestaanden rust op het moment dat het einde daar is, zodat er ruimte is om op een passende manier te rouwen en afscheid te nemen. Indien gewenst kan ik bij een dergelijk gesprek aanwezig zijn om advies te geven, zo’n gesprek kan heel moeilijk zijn maar geeft vaak wel vaak rust.

Wat maakt uw werk zo mooi?
Ik heb het mooiste werk van de hele wereld! Ik ben zo blij dat ik er voor andere mensen kan zijn, iets voor ze kan betekenen. En dan die dankbaarheid van mensen… Ik zeg wel eens: ik ben op de wereld gekomen om iets voor anderen te betekenen.

Twee dingen in het leven staan vast: we worden geboren en we gaan dood. Voor dat eerste stuk rondom de geboorte is best veel aandacht, maar het stuk rondom de dood en de rouwverwerking is minstens zo belangrijk.

Is het niet heel erg (emotioneel) zwaar werk?
Ja, dat is het zeker. Maar mensen die in verdriet zijn, zijn echt en puur. Ik kom daar als ze zichzelf zijn, ik zie de échte mens. Het contact met de mensen is zo mooi en intensief, ik kan dat volhouden omdat het me zoveel brengt en leert. Mensen om mij heen zeggen ook wel: “Je zit altijd in een ander zijn verdriet”. Dat is wel zo, maar het brengt ook heel veel moois en ik kan heel goed een knop omzetten, mijn eigen gevoel even aan de kant zitten. Mijn tranen komen later wel.

Hoe is het om uitvaartbegeleider te zijn tijdens de coronacrisis?
Mijn werk heeft in de afgelopen maanden een nieuwe dimensie gekregen. Door de coronamaatregelen moest er in korte tijd anders gewerkt worden en kwamen de nodige uitdagingen voorbij. Een leerzame tijd waar veel mooie nieuwe inzichten uit voort gekomen zijn. De uitvaarten die ik de afgelopen maanden heb mogen verzorgen, hebben mij geleerd dat het ook met beperkende maatregelen mogelijk is om op een respectvolle en passende manier afscheid te nemen van een dierbare.

Wat vooral indruk op mij maakte is het idee dat, ondanks gesprekken op anderhalve meter afstand en geen lichamelijk contact, het toch mogelijk is om gevoelens te delen. Het oogcontact was veel intenser. Normaal kun je bij het condoleren heel dicht bij elkaar komen en gaat het meer om het schudden van handen dan om het oogcontact. In de huidige situatie is het andersom. Ik heb gezien, en gehoord, dat oogcontact veel los kan maken en dit aan oprecht meeleven niets afdoet.

Waarom kiezen mensen voor u als uitvaartbegeleider?
Dat is lastig om over jezelf te zeggen, natuurlijk. Mijn zoon Thomas (journalist en schrijver) schreef er bij het zesjarig jubileum van mijn onderneming een stukje tekst over: “Ze is dagelijks met haar passie bezig: er voor mensen zijn. Bij haar ben je in goede handen, ze maakt een afscheid persoonlijk. Ze luistert, brengt rust en maakt elke minuut voor je vrij.”

Vindt u het prettig om zelfstandige te zijn?
Ik ben bewust volledig onafhankelijk en niet gebonden aan een organisatie. Iedereen kan gebruik maken van mijn uitvaartbegeleiding, daarbij maakt het niet uit waar of hoe je verzekerd bent. De keuze van een uitvaartbegeleider staat los van de verzekering of uitvaartvereniging.

Ik werk alleen maar samen met mensen die ook vanuit hun hart werken, met lieve collega’s die er precies hetzelfde in staan als ik. Je kunt een afscheid maar een keer doen, je krijgt geen herkansing!

Heeft u naast uw werk nog tijd voor hobby’s en sporten?
Nee, maar dat heb ik ook niet echt nodig. Op vakantie lees ik graag, daar kom ik thuis niet aan toe. Verder mag ik graag in huis om rommelen, ik hou van schoon en netjes. Ben zowel in huis als in mijn werk écht perfectionistisch.

Heeft u wensen/dromen voor de toekomst?
We hebben in onze privésfeer een verschrikkelijk moeilijk jaar gehad met meerdere overlijdens, ik hoop daarom dat dit jaar snel voorbijgaat. En dat we gezond blijven en yn leafde meielkoar. Ik ben met een heel klein beetje tevreden en hoop dat ik nog veel voor anderen kan betekenen.

Keuzevragen:
Nieuws uit de krant of online? Online.

In de auto of op de fiets? Helaas te veel in de auto voor mijn werk. In de stad doe ik alles lopend.

Online shoppen of de stad in? Ik kom uit een ondernemersgezin en werd opgevoed met het idee “iedereen moet eten, dus koop je dingen lokaal”. Vandaag de dag koop ik nog zoveel mogelijk in Dokkum, dat vind ik nog steeds heel belangrijk.

Om af te sluiten:
Heb je suggesties voor mensen die je in het Dokkumer vragenuurtje wilt zien?
Sije van der Meulen

Burgemeester Kramer opent uitbreiding Weidenaar Dokkum


Burgemeester Kramer opende donderdagmiddag 27 augustus 2020 samen met Lieuwe Weidenaar, algemeen directeur van het familiebedrijf de recente uitbreiding van Weidenaar Dokkum. Deze keer was de worstmakerij toe aan meer ruimte.

Dinsdag 7 mei 2019 is familiebedrijf Weidenaar aan de Hogedijken van start gegaan met de verbouwing aan hun fabriekspand. Trots, dat is de gemeente op het feit dat Weidenaar gehuisvest is in Dokkum, zo zegt de burgemeester. Kwaliteit is het sleutelwoord voor de groei van het bedrijf volgens de familie. En persoonlijke aandacht, zowel voor de werknemers, afnemers als de leveranciers. ‘Je maakt de producten samen, elke schakel is van belang, alleen dan krijgt de consument het lekkerste en beste product’ aldus Lieuwe Weidenaar.