Na een intensieve verbouwing van anderhalve week is Bakkerij A.J. van der Bijl weer open. Op vrijdag 1 en zaterdag 2 maart werd er feest gevierd ter ere van de vernieuwde winkel. Klanten konden deze twee dagen onder het genot van een kopje koffie een kijkje komen nemen in de winkel en profiteren van openingsaanbiedingen.
De inrichting van de winkel is compleet vernieuwd en alles is modern en sfeervol gestijled. Door de nieuwe ruime opstelling kunnen klanten op hun gemak rondlopen, de producten van dichtbij bekijken en deze voor een groot deel zelf pakken. Er kan voortaan afgerekend worden bij de nieuwe kassa die dichtbij de uitgang is geplaatst. De glas in lood ramen, die altijd al in de gevel waren verwerkt, komen nu nog mooier tot zijn recht. De medewerkers kunnen rekenen op veel positieve reacties wanneer klanten vol bewondering de sfeervolle bakkerszaak bezoeken.
