2016boterstraat2
Op de plaats van het afgebrande café De Zaak in Dokkum wordt een nieuw pand gebouwd met ruimte voor vier vakantieappartementen. Dat maken Theo Visser van het gelijknamige bouwbedrijf uit Dokkum en Jojanneke Dijkstra van Dokkumer Bed & Breakfast gezamenlijk bekend. Adema Architecten heeft voor een ontwerp van het nieuwe pand gezorgd en de gemeente Dongeradeel staat positief tegenover de plannen.

Nieuwbouw
Aanstaande maandag wordt begonnen met de sloop van het resterende deel van het afgebrande pand. De fundering van het oude pand blijft behouden en er wordt geprobeerd om de stenen van de muren opnieuw te gebruiken. Het bouwen in de historische binnenstad van Dokkum met beperkte ruimte is voor bouwbedrijf Visser een mooie klus. Het gebouw wordt vanaf de achterkant opnieuw opgebouwd, waarbij de gevel van het pand als laatst aan bod komt.

Exploitatie
Visser is al een tijd lang met de opbouw van het vorig jaar afgebrande pand bezig. Hij nam contact op met de vorige eigenaren en er werden meerdere plannen gemaakt. Onder andere het creëren van woonappartementen werd onder de loep genomen. Het pand is alleen vanaf de voorkant toegankelijk, waardoor permanente bewoning niet echt geschikt bleek. Voor luxe vakantieappartementen bleek de locatie echter wel geschikt en vanaf dat moment kwam Jojanneke Dijkstra in beeld. Zij runt sinds 2014 een Bed en Breakfast in Dokkum in de voormalige slijterij en herberg van Sonnema Berenburg, maar is op die locatie gestopt om zich volledig op de nieuwe Dokkumer Bed en Breakfast te kunnen storten.

Gezinnen
De nieuwe appartementen worden compleet kindvriendelijk ingericht en van alle gemakken voorzien. Ze zijn daardoor onder andere geschikt voor gezinnen, omdat maximaal vier personen tegelijk in een appartement kunnen worden ondergebracht. Verder wordt ingezet op een breed publiek. Volgens het samenwerkingsverband van toeristische ondernemers ‘het Gastengilde’ is er veel vraag naar de nieuw te bouwen vakantieappartementen. De initiatiefnemers willen het pand voor 1 maart helemaal gebouwd en ingericht hebben om zo klaar te zijn voor het nieuwe toeristenseizoen.

Boterstraat2